本报96706热线消息(记者 张冬梅 通讯员 王光耀)元旦、春节即将来临，为防控重大食品安全事故发生，滕州市食安办组织开展食品安全专项检查活动。据了解，滕州市食安办将加强对食用农产品及食品生产、流通、餐饮各环节的监管，督促企业落实食品质量安全保障措施。加大监督检查和抽检力度，严厉打击食品安全违法违规行为。加强对企业新年会餐、农村集体聚餐活动食品安全的指导和监管，消除食品安全隐患，严防群体性食物中毒和食源性疾病发生。 加强食品市场重点领域重点品种的检查。加强对辖区内各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食堂、小餐馆的监督检查和日常监管，重点检查肉类、乳制品、食用油、儿童食品、保健食品和地方特色食品等节日旺销食品，及时发现安全隐患，督促企业和有关单位限期整改。健全食品安全应急处置机制，积极有效地应对食品安全突发事件。遇有重大食品安全事故、突发事件及群体性食物中毒事件，各有关部门要按照有关规定及时上报信息，及时启动食品安全事故应急预案，迅速采取果断措施，妥善处置。同时，相关部门将对有关单位和从业人员法律法规及安全知识的培训教育，强化第一责任人意识，落实管理责任，严格执行各项食品安全管理制度。积极宣传监督检查成效，重点曝光查处的典型案件，进一步拓展社会监督和群防群控的途经，市民可拨打12331举报投诉电话举报，营造全社会人人关心食品安全的良好氛围。